Home Meed start markt

Ed en Meta Dooyeweerd, samen met de vader van Meta,  Harry de Grebber

Ed en Meta Dooyeweerd, samen met de vader van Meta, Harry de Grebber

Slotenaren kennen het al wat langer, de stand van Home Meed aan de Sloterweg, tegenover de speeltuin. Home Meed is een initiatief van Ed en Meta Dooyeweerd, samen met de vader van Meta,  Harry de Grebber.

Ze begonnen met Home Meed in 2008. Er waren twee redenen, de eerste was een overvloedige pruimenoogst in hun eigen tuin. De tweede was dat zij een aantal jaren daarvoor hun bedrijf, een groothandel in dagverse producten hadden verkocht en een zinvolle dagbesteding zochten. De eerste zelfgemaakte pruimenjam werd gratis weggegeven aan buurtbewoners, maar het jaar erna hadden ze zoveel potten jam dat ze besloten om die te gaan verkopen. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een minionderneming met tientallen zelfgemaakte producten zoals diverse soorten jams, chutneys, diverse spijsolieën en aanverwante producten. Zij leveren inmiddels ook aan derden, zoals de kaasboer van Sloten, enkele winkels en markten.Trefwoorden bij het maken van de producten zijn: biologisch, zoveel mogelijk uit de buurt, duurzaam en geen chemische toevoegingen. En het moet zelf te maken zijn.  Maar geven ze eerlijk toe, niet alles is biologisch. Sommige producten, zoals ananas voor de jam kopen ze op de reguliere markt.

Vader Harry, kleermaker van huis uit, heeft zijn eigen bezigheden. Naast dat hij veel van zijn eigen kleren zelf maakt naait hij onder andere heel aparte schorten, ovenhandschoenen en sloven. Daarnaast verkoopt hij ook brocante spulletjes, van serviesgoed tot tafels en plantenbakken. Om niet elke avond alle spullen zijn huis in te moeten dragen heeft schoonzoon Ed een partytent opgezet, zodat het op een openluchtwinkeltje lijkt. Je kunt dagelijks terecht bij het winkeltje. Als er niemand aanwezig is kun je de producten uit het rek nemen en geld achterlaten in een geldbakje. Tot nu toe is alles puur hobbyisme. Maar wel alles volgens de regels van de Warenwet.

Nieuw-Sloten-Markt
Home-Meed-aan-de-Sloterweg
Het initiatief  gaat nu een nieuwe fase in met de organisatie van  een maandelijkse zaterdagmarkt in Winkelcentrum Nieuw-Sloten. Volgens de initiatiefnemers  wordt het een bijzondere markt met een bourgondische, nostalgische uitstraling. Het streven is, zoals ze zelf zeggen in hun persbericht, ‘om culinaire kwalitatief hoogwaardige ingrediënten en producten aan te bieden, als het even kan duurzaam, biologische en uit de buurt maar vooral  leuk en lekker. De Nieuw-Sloten-Markt wordt een plek van lekker eten en drinken en alles wat daarmee te maken heeft.’ Andere standhouders zullen onder andere groente en fruit, kaas, worsten, olijven, paddenstoelen, jam, kant en klaar -producten maar ook kookboeken, broodplanken, potten en pannen, aanbieden. Daar naast zullen er workshops, zoals koken enz. worden aangeboden. Samen moeten zij het karakter van de markt gaan bepalen.  Je kan er letterlijk de sfeer  voelen, proeven en ruiken want de geselecteerde kraamhouders, maximaal 25, zullen hun waar provinciaals uitstallen en laten proeven. Tevens kan je er op een knus terrasje genieten van al het lekkers dat wordt aangeboden, een kopje koffie, een crêpe of een ander klein hapje of drankje.

Ed en Meta Dooyeweerd zullen als marktmeesters fungeren. Daarvoor is een aparte organisatie opgericht. Zij hebben de uitdaging van de winkeliersvereniging, met toestemming van het Stadsdeel aanvaard om het geheel te organiseren. Noteer de volgende data: zaterdag 19 september, 24 oktober, 28 november en 19 december. Vanaf 10.00 uur tot 18.00 uur wordt je door de marktmeesters en de kraamhouders verwacht en hartelijk welkom geheten.

Na de genoemde vier marktdagen zal er een evaluatie plaatsvinden en wordt overlegd met alle betrokkenen óf en zo ja hóe dit verhaal een vervolg krijgt. Voor alle verdere informatie en/of aanmelden over de markt kunt u een mailtje sturen naar ed@dooyeweerd.nl.

 

Tekst en foto Arie van Genderen